Chocolate Chips Brownies

Bahan (untuk 36 potong):
20 g margarin.
400 g cokelat batang/cooking chocolate, cincang.
100 ml double cream/krim kental.
120 g gula pasir.
3 butir telur ayam.

Ayak jadi satu:
150 g tepung terigu.
½ sdt vanili bubuk.
¼ sdt garam.
½ sdt baking powder.

Cara membuat:
· Semir loyang segi empat 30x30x10 cm dengan margarin, alasi dasarnya dengan kertas roti.
· Tim cokelat bersama margarin dan krim hingga leleh. Angkat, sisihkan.
· Kocok gula dan telur hingga larut.
· Masukkan campuran terigu, aduk rata.
· Tuangi cokelat leleh, aduk rata.
· Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
· Tuangkan dalam loyang, ratakan.
· Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
· Angkat dan dinginkan.
· Potong-potong. Sajikan.

[I love brownies! Boleh juga nih dicoba resepnya...Nyam2...]